Para Diabéticos
Quiche en costra de quinoa
Una quiche vegetariana con una base de quinoa sin gluten, rellena de verduras frescas como kale, champiñones y cebolla, con queso feta y huevo.
Preparación
1 hora y 30 minutos
Cocción
15 minutos (cocción quinoa) + 15 minutos (hornear costra) + 10 minutos (saltear vegetales) + 30-40 minutos (hornear quiche)
Dificultad
Difícil
Porciones
6 porciones
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